Szef kuchni do restauracji

Jesteśmy częścią międzynarodowej Grupy Compass, jednej z największych firm gastronomicznych na całym świecie i liderem w zakresie żywienia zbiorowego.

Obecnie w związku z otwarciem nowej restauracji poszukujemy kandydatów na stanowisko:

Szef kuchni

Miejsce pracy: Wałbrzych

Praca od poniedziałku do soboty w godz. 6.00-14.00/ 14.00-22.00.

Opis stanowiska:

• Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.

• Zarządzanie produkcją (ok. 1500 posiłków dziennie).

• Dbanie o estetykę przygotowanych i serwowanych potraw.

Wymagania:

• Doświadczenie na podobnym stanowisku.

• Umiejętność pracy na recepturach.

• Otwartość na zmiany, operatywność i kreatywność.

• Bardzo dobra organizacja pracy.

• Praktyczna znajomość systemu HACCP.

• Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Oferujemy:

• Zatrudnienie w stabilnej, międzynarodowej firmie.

• Szkolenia wewnętrzne - szczególnie w ramach wewnętrznej Akademii Szefów Kuchni.

• Możliwość rozwoju zawodowego.

• System bonusowy powiązany z osiąganymi wynikami.

• Przyjazną atmosferę pracy.

• Bezpłatne posiłki pracownicze.

• Pakiet benefitów: opiekę medyczną, ubezpieczenie na życie, dofinansowanie do kart sportowych.

• Systemy bonusowe związane z rekomendacją pracowników oraz nowych kontraktów.

Osoby zainteresowane zachęcamy do przesłania CV.

Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.