Menedżer restauracji

Jako grupa kapitałowa posiadamy ponad 17 letnie doświadczenie w prowadzeniu punktów gastronomicznych. W prowadzeniu biznesu zawsze dążymy do profesjonalizmu i spełnienia wygórowanych oczekiwań naszych klientów. W związku z dynamicznym rozwojem naszych restauracji poszukujemy osoby na stanowisko:

Kierownik restauracji w Warszawie

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie, motywowanie i szkolenie zespołu pracowników

• Rekrutacja, szkolenie nowych pracowników

• Sporządzanie grafików

•  Odpowiedzialność za profesjonalną obsługę Gości przez podległy zespół, zgodnie ze standardami

• Aktywna sprzedaż

•  Raportowanie

•  Składanie zamówień, inwentaryzacja

• Wdrażanie procedur i działanie zgodne z zasadami HACCP i BHP

Wymagania:

• Minimum 2 lata doświadczenia w pracy na stanowisku kierownika lub zastępcy kierownika restauracji

• Znajomość pakietu office

• Znajomość standardów pracy w branży gastronomicznej,

• Umiejętność nawiązywania i utrzymywania relacji z Gośćmi,

• Entuzjazm i wysoka kultura osobista

• Samodzielności i umiejętności analitycznego myślenia

Oferujemy:

• Możliwość wyboru formy współpracy : umowa o pracę, umowa zlecenie, B2B

• Stały element wynagrodzenia plus atrakcyjny system premiowy realny i możliwy do osiągnięcia

• Posiłek pracowniczy

• Możliwość rozwoju i awansu w strukturach grupy kapitałowej