pomocniczy pracownik obsługi – pomoc kuchenna

Opis zadań:

– przygotowanie i obróbka wstępna produktów,
– pomoc przy sporządzaniu posiłków,
– obsługa konsumentów w czasie wydawania posiłków,
– dokonywanie wymiany obrusów na stołówce,
– sprzątanie stołówki, kuchni, pomieszczeń przyległych oraz mycie sprzętu stołowo kuchennego,
– przyjmowanie chleba, jego odbiór ilościowo jakościowy,
– krojenie chleba do posiłków,
– właściwe gromadzenie surowców wtórnych oraz odpadów pokonsumpcyjnych.

Praca w systemie trzyzmianowym 7 dni w tygodniu.

Inne wymagania:

wykształcenie – gastronomiczne zasadnicze zawodowe
umiejętność – badania sanepidowskie – aktualna książeczka
umiejętność – Kurs gastronomiczny

mile widziane doświadczenie zawodowe w gastronomii