Szefa kuchni, Kucharza zatrudnimy.

Restauracja na Starym Rynku zatrudni szefa/szefową kuchni.

Zakres obowiązków:

• nadzorowanie pracy kuchni i przygotowywanie posiłków zgodnie ze standardami firmy;

• zarządzanie podległym personelem kuchennym – podział obowiązków oraz kontrola efektywności pracy;

• prowadzenie wewnętrznej polityki surowcowo-magazynowej zgodnie z recepturami;

• dbanie o czystość kuchni oraz urządzeń gastronomicznych wraz z zespołem;

Prosimy składać cv